Portal Praca.pl to jeden z największych portali pracy w Polsce. Działamy jako agencja zatrudnienia, numer certyfikatu 29884.
- Opracowywanie nowych receptur cukierniczych oraz przygotowywanie wyrobów do wdrożenia w procesie produkcyjnym.
- Udoskonalanie istniejących receptur i usprawnianie procesów technologicznych.
- Analizowanie aktualnych trendów rynkowych oraz proponowanie nowych produktów i rozwiązań.
- Bieżąca współpraca z zespołem produkcyjnym i wspieranie go w realizacji zadań technologicznych.
- Współpraca z działem zakupów w zakresie doboru i wykorzystania surowców.
- Przygotowywanie specyfikacji surowców i wyrobów gotowych, a także instrukcji technologicznych dla produkcji.
- Wykonywanie próbnych wypieków oraz ocena opracowywanych receptur.
- Tworzenie dokumentacji technologicznej i jakościowej oraz nadzorowanie jej aktualności.
- Znajomość standardów HACCP i IFS.
- Wiedza dotycząca surowców wykorzystywanych w produkcji cukierniczej.
- Samodzielność, kreatywność i zaangażowanie w realizację powierzonych zadań.
- Otwartość na nowe wyzwania oraz gotowość do zdobywania kolejnych doświadczeń.
- Dobra organizacja pracy i umiejętność współdziałania z zespołem.
- Biegła obsługa komputera, w szczególności pakietu MS Office.
- Dodatkowym atutem będzie doświadczenie na podobnym stanowisku.
- Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.
- Umowę o pracę.
- Możliwość podnoszenia kwalifikacji poprzez udział w szkoleniach zawodowych.
- Dofinansowanie do karty MultiSport.
- Zniżki na produkty firmowe.
- Atrakcyjne wynagrodzenie.
- Niezbędne narzędzia pracy, w tym komputer i telefon.
- Możliwość rozwoju zawodowego i awansu.
Podobne oferty
Technolog / Technolożka Żywności – Branża Cukiernicza
Klient portalu Praca.pl
łódzkie / Skierniewice
Nadzór nad poprawnością technologiczną tworzonych wyrobów cukierniczych oraz ich modyfikacją. Prowadzenie prób technologicznych, wypieków testowych i weryfikacja parametrów jakościowych. Tworzenie kart technologicznych, instrukcji produkcyjnych oraz...
Technolog cukierniczy - Specjalista ds rozwoju produktu (K/M)
Cukiernia P. Chojecki
łódzkie / Skierniewice
Wymagania: znajomość norm HACCP, IFS; wiedza o surowcach cukierniczych; samodzielność, umiejętność kreatywnego myślenia, zaangażowanie; otwartość na nowe wyzwania i doświadczenia; dobra organizacja pracy własnej i umiejętność pracy w zespole; biegła...
Kontroler/ka jakości / technolog żywności
IMEX POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
małopolskie / Brzesko
Bieżąca kontrola jakości surowców, prowadzenie dokumentacji jakościowej i raportowanie wyników badań, nadzór nad przestrzeganiem procesów systemu HACCP, pobieranie próbek do badań laboratoryjnych i analiza wyników.Praca w godzinach: 5-13, 13-21 Wymagania...