- Tworzenie, wdrażanie oraz bieżące doskonalenie receptur oraz procesów wytwarzania wyrobów.
- Sprawowanie stałego nadzoru nad prawidłowym i bezpiecznym przebiegiem operacji produkcyjnych.
- Przeprowadzanie kontroli jakościowych surowców dostarczanych do zakładu oraz gotowych produktów.
- Wprowadzanie do oferty nowych asortymentów i innowacyjnych rozwiązań technologicznych.
- Współdziałanie z pionem produkcyjnym w celu optymalizacji kosztów oraz wydajności pracy.
- Prowadzenie, uzupełnianie i aktualizowanie dokumentacji techniczno-technologicznej.
- Dbanie o rygorystyczne przestrzeganie przepisów higieny, bezpieczeństwa oraz norm jakościowych.
- Posiadanie wykształcenia wyższego (wskazane kierunki: technologia żywności, piekarstwo lub obszary pokrewne).
- Praktyczna znajomość specyfiki procesów technologicznych stosowanych w branży piekarskiej.
- Wykazywanie się samodzielnością, wysoką organizacją pracy oraz umiejętnością analitycznego myślenia.
- Odpowiedzialność, zaangażowanie i łatwość w rozwiązywaniu bieżących problemów produkcyjnych.
- Mile widziany wcześniejszy staż pracy na podobnym stanowisku w sektorze piekarniczym.
- Atrakcyjne wynagrodzenie w przedziale 6 000 – 8 000 zł netto „na rękę”, ustalane adekwatnie do umiejętności.
- Stabilne warunki zatrudnienia dające pełne poczucie bezpieczeństwa zawodowego.
- Realną przestrzeń do rozwoju osobistego i podnoszenia kwalifikacji w dynamicznie rosnącym zespole.
- Możliwość wywierania bezpośredniego wpływu na kształtowanie produktów i doskonalenie procesów.
- Przyjazną atmosferę pracy sprzyjającą współpracy i wymianie pomysłów.
Podobne oferty
Technolog / Technolożka Żywności (K/M)
HELIO S.A.
mazowieckie / Brochów
Zakres obowiązków: Kreowanie konceptów nowych artykułów spożywczych w oparciu o bieżącą analizę zachowań i preferencji konsumentów. Ścisła współpraca z pionem marketingu i sprzedaży przy planowaniu strategii wprowadzania nowości na rynek....
Technolog Piekarnictwa
MaxTop Polska Sp. z o.o.
śląskie / Sławków
Zadania: opracowywanie i doskonalenie receptur oraz procesów technologicznych nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów produkcyjnych kontrola jakości surowców i gotowych wyrobów wdrażanie nowych produktów i rozwiązań technologicznych współpraca z...
Technolog żywności w Dziale Badań i Rozwoju (K/M)
HELIO S.A.
mazowieckie / Brochów
Zakres obowiązków: Opracowywanie nowych receptur i koncepcji produktów spożywczych zgodnie z trendami rynkowymi Optymalizacja istniejących receptur i procesów technologicznych Przeprowadzanie badań i testów laboratoryjnych (np. testy sensoryczne, stabilności...