- opracowywanie i doskonalenie receptur oraz procesów technologicznych
- nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów produkcyjnych
- kontrola jakości surowców i gotowych wyrobów
- wdrażanie nowych produktów i rozwiązań technologicznych
- współpraca z działem produkcji
- monitorowanie i optymalizacja procesów pod kątem jakości oraz kosztów
- prowadzenie i aktualizacja dokumentacji technologicznej
- dbanie o przestrzeganie standardów jakości, higieny i bezpieczeństwa produkcji
- wykształcenie wyższe, preferowane kierunki związane z technologią żywności, piekarstwem lub pokrewnymi
- znajomość procesów technologicznych w piekarni
- samodzielność i dobra organizacja pracy
- umiejętność analitycznego myślenia i rozwiązywania problemów
- zaangażowanie i odpowiedzialność
Mile widziane:
- doświadczenie w branży piekarniczej
- wynagrodzenie 6 000–8 000 zł netto „na rękę”, zależne od doświadczenia i kwalifikacji
- stabilne zatrudnienie
- możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji
- pracę w rozwijającym się zespole
- realny wpływ na rozwój produktów i procesów technologicznych
- przyjazna atmosfera pracy
Podobne oferty
Specjalista / specjalistka ds. hccp
ALMA SIDOR SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
lubelskie / Parczew
- Prowadzenie, aktualizacja oraz nadzór nad dokumentacją systemów HACCP, GHP i GMP w zakładzie produkcyjnym- Stałe monitorowanie warunków higienicznych i przestrzegania zasad bezpieczeństwa żywności na wszystkich etapach procesu produkcyjnego- Kontrola...
Kontroler / Kontrolerka produkcji
IMAR Service Group
mazowieckie / Nowy Modlin
Opis stanowiska: nadzorowanie jakości surowców i produktów na każdym etapie procesu zwalnianie wyrobów do obrotu oraz wstrzymywanie partii niespełniających norm archiwizacja próbek referencyjnych i prowadzenie zapisów jakościowych przeprowadzanie testów...
Specjalista ds. Suplementów Diety (K/M)
Gemini Polska Sp. z o.o.
pomorskie / Gdańsk
Twoje zadania: weryfikacja składu suplementów diety pod kątem zgodności z obowiązującym prawem i wytycznymi oraz nadzór nad specyfikacjami produktów, kontrolowanie oznakowania suplementów diety oraz weryfikacja ich etykiet/opisów, bieżące śledzenie...